Cet équipement de test industriel est très polyvalent. Il est capable d'effectuer une extraction par étapes multi-fluide supercritique, une extraction par recombinaison, une extraction et une récupération de composants toxiques, ainsi que l'extraction et une récupération de composants à traces ultra-faibles. Il prend également en charge la rectification, la distillation extractive, l'extraction inverse, l'extraction liquide-liquide, l'extraction combinée à la cristallisation par congélation. De plus, le système est entièrement fermé et permet la circulation de plusieurs solvants. Dans la transformation des aliments naturels, il permet le gonflement, la décoloration, la désulfuration, la désodorisation, la coloration et l'arôme des produits.
Le processus d’extraction par fluide supercritique se compose de trois parties principales, qui fonctionnent comme suit :
(1) Le fluide supercritique est fourni par un ensemble d'équipements comprenant un réservoir de stockage de produit d'extraction, une pompe haute -pression et d'autres composants auxiliaires. La fonction principale de cette unité est de convertir l’extracteur de son état standard de température et de pression en un état de fluide supercritique.
(2) La section d'extraction de fluide supercritique est composée d'un récipient d'extraction d'échantillon et des accessoires associés. À cette étape, l'extracteur fluide supercritique dissout le soluté cible de la matrice de l'échantillon. Au fur et à mesure que le fluide circule, le fluide chargé de soluté- est séparé de la matrice de l'échantillon.
(3) La section de séparation et d'adsorption des solutés se compose d'une buse et d'un tube d'absorption. Pour séparer le soluté extrait du fluide supercritique, les deux composants passent à travers la buse, où une réduction de pression et de température les ramène aux conditions standard de température et de pression. A ce stade, le fluide se volatilise et est éliminé. Le soluté est adsorbé sur la surface du matériau de remplissage poreux à l'intérieur du tube d'absorption. En rinçant le tube d'absorption avec un solvant approprié, le soluté peut être élué, collecté et préparé pour des applications ultérieures.