L'équipement d'extraction de fluide supercritique convient à une variété de substances, en particulier les substances liposolubles, telles que les huiles végétales, les huiles essentielles, etc. Puisque les fluides supercritiques (tels que le dioxyde de carbone) sont apolaires (liposolubles), ils sont particulièrement adapté à l'extraction de telles substances. À l'heure actuelle, il est largement utilisé dans l'extraction des principes actifs du houblon, la décaféination du thé, l'extraction des épices de l'oléorésine, l'extraction des huiles comestibles, l'extraction du lycopène, etc. Cependant, il ne convient pas à l'extraction de certaines substances hautement polaires.
Concernant les défauts des équipements d’extraction par fluide supercritique, ils comprennent principalement :
Opération complexe : L’extraction par fluide supercritique nécessite des dispositifs et des techniques d’exploitation complexes, ce qui augmente les coûts d’exploitation.
Coût élevé : étant donné que l’extraction par fluide supercritique implique des coûts d’équipement élevés, des exigences de processus strictes et d’autres problèmes, le coût est plus élevé que l’extraction par solvant organique.
L'équipement d'extraction de fluide supercritique a un large éventail de scénarios d'application, notamment la médecine, l'alimentation, les épices, la pétrochimie, la protection de l'environnement et d'autres domaines. Elle est particulièrement adaptée à la séparation et à l’extraction de substances solides et est plus rapide que l’extraction liquide. Dans le même temps, l'équipement d'extraction par fluide supercritique peut effectuer des opérations d'extraction dans des conditions proches de la température normale, et la consommation d'énergie est inférieure à celle de la distillation et de l'évaporation ordinaires. Par conséquent, il convient également à la séparation de substances sensibles à la chaleur, de substances facilement oxydables et de substances volatiles.
En général, l’équipement d’extraction de fluide supercritique est un équipement présentant des avantages uniques, mais il doit également être sélectionné et utilisé en fonction de scénarios d’application et de besoins spécifiques.