La force du solvant du fluide d'équipement d'extraction supercritique dépend de la température et de la pression d'extraction. En utilisant cette caractéristique, uniquement en modifiant la pression et la température du fluide d'extraction, différents composants de l'échantillon peuvent être extraits séquentiellement en fonction de leur solubilité dans le fluide. Les substances sous basse pression sont extraites en premier, et à mesure que la pression augmente, des substances de poids moléculaire de plus en plus grand et des propriétés de base, de sorte que l'extraction supercritique sous pression de suralimentation du programme peut obtenir différents composants d'extraction, et elle peut également jouer un rôle dans la séparation.
Le changement de température se reflète dans deux facteurs qui affectent la densité de l'agent d'extraction et la pression de vapeur du soluté. Dans la région des basses températures (toujours au-dessus de la température critique), l'augmentation de la température réduit la densité du fluide, tandis que la pression de vapeur du soluté n'augmente pas beaucoup. Par conséquent, l'élévation de température pendant le pouvoir de dissolution peut provoquer la séparation du soluté du fluide d'extraction. Lorsque la température augmente encore jusqu'à la zone de température élevée, bien que la densité de l'agent d'extraction soit encore réduite, la pression de vapeur du soluté augmente et la volatilité augmente. Le taux d'extraction ne diminuera pas mais tendra au contraire.
En plus de la pression et de la température, l'ajout d'une petite quantité d'autres solvants au fluide supercritique peut également modifier sa capacité à dissoudre les solutés. Son mécanisme d'action n'a pas encore été entièrement compris. L'ajout d'une petite quantité de solvant peut encore élargir le champ d'application de la technologie d'extraction supercritique à des composés plus volumineux.